食パンが余ったりしたら、うちはフレンチトーストを作ります。
でも・・・いつものフレンチトーストに飽きたら、、、
これ！！はまりますよ♪
材料
ブラックチョコレート １枚、牛乳 ２２０ｃｃ、卵 １個、食パン ２枚、バター １５ｇ
①小鍋に刻んだブラックチョコレートと牛乳を入れて中火にかける。
チョコレートを完全に溶かします。
②チョコレートが完全に溶けたらボウルに移し粗熱をとって卵を加えて混ぜ合わせます。
③食パンを②の生地にひたして、熱したフライパンにバターを入れる。溶けたらパンをのせ、弱めの中火で両面こんがり焼く。